为什么要使用洗碗机

  • 来源:
  • 时间:2015-9-28 9:53:39
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为什么要使用洗碗机(人工手洗没有这方面的优势)
1、 提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短,减轻了劳动强度。
2、 减少瓷器损破率;饭店对高级餐具的使用数量已不断在增加。
3、 减少员工数量;劳动法的普及,每个洗碗工的费用明显增加。
4、 保证清洁和消毒效果;经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率98%以上。
5、 提高餐具周转速度;餐具的投资是业主的一款比较大的支出。
6、 改善工作环境;洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少。

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