压面机使用及维护

  • 来源:
  • 时间:2015-9-11 9:21:49
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压面机使用及维护
1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接
地是否良好。 
2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。 
3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。
4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀,本厂可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九种规格。 
5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。由于我厂生产的压面机采用新型链轮传动,压面厚度最厚为10mm。所以用户可按自已的要求调节厚度。
6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。  、
7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象http://www.91pengchu.com/ 

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